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秋鹿 純米古酒2000年上槽 1800ml



2000年(平成12年)に上層した純米酒を蔵の貯蔵庫にて瓶内熟成させた古酒。
色合いは綺麗な黄金色に輝く綺麗な色。
香りも古酒らしくナッツのような香りに、オーク樽に熟成させたかのような香るほのかな甘いバニラ香などもあります。
ゆっくり時間をかけ熟成された純米酒、凝縮された旨味とシャープで心地よい酸が後味をキリッと引き締める。濃密な存在感のある旨味が何とも言えない味わいを生む。
本当に良くできた素晴らしい純米古酒です!
冷でも楽しめ、お燗で素晴らしい食中酒として大変身の長期熟成酒へ変貌。

ある雑誌に紹介された際は
酒を冷凍庫へ入れ凍らせることなくキンキンに冷やして、食後にチビチビといった飲み方も紹介されておりました。舌の上でトロ〜リと広がる感触は、まるで蒸留酒。ウイスキーやブランデーのように、食後にゆっくりとした飲み方も是非おすすめだ。

秋鹿 純米古酒2000年上槽 1800ml

メーカー:秋鹿酒造 大阪府
価格:

6,480円 (税抜 6,000円)

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■ 商品説明

秋鹿 純米古酒2000年上槽 1800ml 秋鹿酒造(大阪)日本酒通販/蔵の酒みろくやです。

■ 商品仕様

製品名秋鹿 純米古酒2000年上槽 1800ml
メーカー秋鹿酒造 大阪府

酒米:山田錦
精白歩合58%
酒度: 
酸度:
酵母:9号


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日本酒&ワインなどご注文が1本もしくは2本の場合は
ヤマト運輸さんご指定の破損防止専用酒BOXを使用させていただきます。
破損防止のためご協力のほど宜しくお願い致します。
1800ml 1本入 184円 2本入 281円
 720ml1本入 151円 2本入 216円
その他はリサイクル箱等(無料)を利用させていただきます。