カートをみる マイページへログイン ご利用案内 お問い合せ お客様の声 サイトマップ

 

ドメーヌ・ル・ブスカ/キュヴェ・ソン・ノン(白)

ドメーヌ・ル・ブスカは、ガスコーニュ地方Gers県に位置するドメーヌ(東西にトゥールーズとボルドー、南北にアジャンとポー)。2世紀以上前から存在している古いドメーヌで、2001年に現当主クロディーヌとフロレアル・ロメオが所有してからは全ての工程をビオディナミ農法で行っている。 

VDFキュヴェ・ソン・ノンについて
〜 コロンバールとユニブランのアサンブラージュ。果実のアロマ爆弾のようなキュヴェ! 〜

2013年5月、ドメーヌ・ブスカでは債務返済の為に白ワインを1ロット、ネゴシアンに売却する予定であったが、この話が立ち消えてしまう。早急に返済金を工面しなければいけない状況に陥り困り果てていた時、あるキャヴィストから、これから瓶詰するその白ワインの予約をFacebook上で募ってみてはどうか?とアドバイスを受ける。1カートン購入すればワイン1本が無料に。この呼びかけに個人客からワインショップまでたくさんの賛同者が集まり、クロディーヌとフオレアルは3ヶ月の間に、債務返済と瓶詰めの目処が立ち、ドメーヌの存続の危機を免れた。

そんなドメーヌの存続を救ってくれたこのワイン、名前は賛同してくれた多くの人々に支えられたという意味を込めて「100 noms (ソン・ノン)」 (=フランス語で’’100の名前’’の意) と名づけられた。ラベルには賛同してくれた人の名前や会社名がちりばめられている。

圧搾後、グラスファイバーのキューヴに入れられ定期的なルモンタージュを行う。マロラクティク発酵2012年3月。キューヴにて1年間熟成。タンク熟成された辛口のワインにしては非常に色が濃く黄金色に輝く。プラムやマルメロジャムを使ったタルトのように甘くリッチな香り、丸みがありこっくりとしたとろみすら感じる。(インポーター情報)

ドメーヌ・ル・ブスカ/キュヴェ・ソン・ノン(白)

メーカー:ドメーヌ・ル・ブスカ
価格:

1,900円 (税抜 1,759円)

購入数:

■ 商品説明

ドメーヌ・ル・ブスカ/キュヴェ・ソン・ノン(白)(白)ワイン通販。

■ 商品仕様

製品名ドメーヌ・ル・ブスカ/キュヴェ・ソン・ノン(白)
メーカードメーヌ・ル・ブスカ

品種:コロンバール60%、ユニブラン40%


お買い上げのお客様へ
日本酒&ワインなどご注文が1本もしくは2本の場合は
ヤマト運輸さんご指定の破損防止専用酒BOXを使用させていただきます。
破損防止のためご協力のほど宜しくお願い致します。
1800ml 1本入 184円 2本入 281円
 720ml1本入 151円 2本入 216円
その他はリサイクル箱等(無料)を利用させていただきます。

ページトップへ