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ウニコ ゼロ/ジェイド アンド ジャスパー2017(白)

大学の授業でルーシー マルゴー・ショブルック・ヤウマのレクチャーを受けて以来ナチュラルなフィロソフィーを貫く決意を固めたBrendan and Laura Carter【ブレンダン/ローラ カーター】の2人。彼らは所謂オーストラリアに於けるファンキーワイン第三世代ですが、その取組は理に叶ったインテリジェンス溢れるスタイル。

彼らが所有及び契約している畑は全てオーガニックではありますが、どの品種も地域ではオルタナティヴなマイノリティ品種。現地で最も高値で取引されるシラーズやシャルドネとは違い、少なくとも大規模ワイナリーは見向きもしません。しかしながらそのフルーツの質は素晴らしく、最終的にワイナリーからリリースする際の金額はメジャー品種と比べて遥かにお手軽に。

アプローチしやすく素直な果実味に溢れています。売れ線のブドウを植える為に現存する樹を引き抜くのではなく、何とか地域を支えながら自らも成長しようと笑顔を絶やさずにいるこの夫婦の新作是非楽しみにしていて下さい。

ウニコ ゼロ/ジェイド アンド ジャスパー2017(白)

メーカー:ウニコ ゼロ
価格:

3,780円 (税抜 3,500円)

購入数:

■ 商品説明

ウニコ ゼロ/ジェイド アンド ジャスパー2017(白)

■ 商品仕様

製品名ウニコ ゼロ/ジェイド アンド ジャスパー2017(白)
メーカーウニコ ゼロ

品種:


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1800ml 1本入 184円 2本入 281円
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