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ドメーヌ レスカルポレット /レスカルポレット ブラン 2015(白)



まずは、ドメーヌ レスカルポレットのワインの中でも特に人気の高いワインのひとつ、レスカルポレット ブラン!
ミュスカ、テレ ブレ、グルナッシュブランといった白ブドウを2週間程度マセラシオン(醸し)を行うことで、果皮や種子から風味を抽出したワイン。白ブドウから赤ワインのスタイルで造るワインとして、昨今ではオレンジ ワインとも呼ばれることも。2014年までは黒ブドウであるグルナッシュ ノワールも用いていましたが、2015年は白ブドウのみのセパージュとなりました。
マルヴァジアのアロマティックな風味をマセレーションすることによってドライさのあるキレの良い飲み口に昇華させたアジェーノと出会い、ラングドックの白ブドウにおいても同様の効果が期待できると挑戦。結果として、華やかな香りと深みや複雑味のあるドライな飲み心地が共存するワインとなりました。

今回のヴィンテージは、オリエンタルで妖艶な風味と奥行きのある深い旨味、果実味はしっかりとドライな仕上がりになっており、余計なものを身にまとっていない削げた雰囲気があります。また、抜栓後も安定感があります。
変に浮ついたところもなく、マセラシオンしたワインの魅力であるシャープな飲み心地が満喫できるワインです!

ドメーヌ レスカルポレット /レスカルポレット ブラン 2015(白)

メーカー:ドメーヌ レスカルポレット
価格:

3,758円 (税抜 3,480円)

購入数:

■ 商品説明

ドメーヌ レスカルポレット /レスカルポレット ブラン 2015(白)。フランス/ラングドック

■ 商品仕様

製品名ドメーヌ レスカルポレット /レスカルポレット ブラン 2015(白)
メーカードメーヌ レスカルポレット



品種:ミュスカ、テレ ブレ、グルナッシュブラン


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