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ドメーヌ・ボールナール/アルボワ・ピュピランレド・メモワール(赤)2014



生産者情報
フィリップ・ボールナールは1975年、ピュピランのワイン農協で醸造を担当する。1988年に農協の醸造責任者を辞めブドウ農家一本に専念する。2005年にドメーヌ立ち上げ、現在は、12.5 haのブドウ畑で自らのワインを仕込み生計を立てる。また、2012年から少しずつだがビオディナミを畑の栽培に取り入れている。

数種類のピノがひとつの畑に混在していることから、他のありきたりなピノとは違うL'Aide-Memoire「記憶に残るピノ」という名前が付けられた。

グロゼイユ、クランベリー、シャクヤク、バラ、アニス、シャンピニオンの香り。ワインは艶やかかつ官能的で輝きがあり、ピュアな果実味とダシのような旨味エキス、優しくキメの細かいタンニンがきれいに同調する。

ドメーヌ・ボールナール/アルボワ・ピュピランレド・メモワール(赤)2014

メーカー:ドメーヌ・ボールナール
価格:

4,860円 (税抜 4,500円)

購入数:

■ 商品説明

ボールナールは1975年、ピュピュランのワイン農協で醸造を担当する。1988年に農協の醸造責任者を辞めブドウ農家一本に専念する。2005年にドメーヌ立ち上げ、現在は12.5haのブドウ畑で自らワインを仕込み生計を立てる。

■ 商品仕様

製品名ドメーヌ・ボールナール/アルボワ・ピュピランレド・メモワール(赤)2014
メーカードメーヌ・ボールナール

品種:ピノノワール100%


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1800ml 1本入 184円 2本入 281円
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