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ノエラ・モランタン/タンゴ・アトランティコ (赤)2015



今回初リリースワイン。
当初カベルネフランとコーを別々に仕込む予定だったが、パートナーのフィリップと一緒に試しに樽から2つをブレンドし飲んでみたところ、これがどストライクに仕上がった。
「この組み合わせは絶妙!」と判断したノエラは早速ブレンド比率を何度か調整し、最終的にカベルネ60%、コー40%に落ち着いたそう。
熟成に2年をかけ、酒質がとても柔らかく果実が染み入るように口の中でほどけていく。
ロワールで美味しいカベルネやコーでつくるのは難しいと言われている中で、ノエラのカベルネとコーは群を抜いて美味しい!
醸造センス抜群のノエラらしい仕上がり♪

ダークチェリー、グリオット、スミレ、黒コショウ、お香の香り。
ワインはエレガントで柔らかく染み入るような果実の旨味があり、キメの細かいタンニンと洗練されたミネラルが骨格を与える!

ノエラ・モランタン/タンゴ・アトランティコ (赤)2015

メーカー:ノエラ・モランタン
価格:

4,158円 (税抜 3,850円)

購入数:

■ 商品説明

ノエラ・モランタン/タンゴ・アトランティコ (赤)2015

■ 商品仕様

製品名ノエラ・モランタン/タンゴ・アトランティコ (赤)2015
メーカーノエラ・モランタン

品種:カベルネフラン60%、コー40%


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