アテナイス・ド・ベル(シャトー・ド・ベル)/シャブリ・オランジェリー・サン・スフル2017

価格: ¥6,710 (税抜 ¥6,100)
メーカー: アテナイス・ド・ベル(シャトー・ド・ベル)
数量:
在庫: 2本



日当たりの良い平坦な小さな区画で、モンセールに比べ豊かな果実味と穏やかな酸が特徴的で他のキュヴェに 比べ骨格はしっかりとし、果実のボリューム感が感じられます。中程度の黄色。りんごの蜜、フルーツポンチ のような桃や黄色の果実が混ざり合う華やかな香りで太陽のように明るい印象を受けます。それに加えテロワ ール由来のビターカラメルの芳ばしさやマーマレードのような風味が深みやコクを与えています。綺麗でキレ のある酸が中心にありながらそれを包み込むような熟した果実や旨味、ほどよい甘さが感じられます。りんご の蜜にオレンジやレモンを合わせたような芳醇な果実味がなだれ込むように広がり、樽由来の僅かなホクホク とした雰囲気が口中に留まり、落ち着いた円みのある味わいです。

2日目以降は蜂蜜のような奥行きを感じさせ る香りが現れ、オレンジのコンフィーやビターカラメルの芳ばしい風味、角が円く締りのある酸など様々な要 素が寄り添うように調和が整った印象を受けます。雰囲気や果実味などの変化はありますが崩れることなく数 日かけても楽しめる味わいです。

商品説明

容量:750ml  原産国・地方:ブルゴーニュ タイプ:白 ブドウ品種:シャルドネ

商品仕様

製品名: アテナイス・ド・ベル(シャトー・ド・ベル)/シャブリ・オランジェリー・サン・スフル2017
メーカー: アテナイス・ド・ベル(シャトー・ド・ベル)
製造年: 2017年

2019年10月20日(日)

13:00~16:00

会場:まちなか広場 マチニワ

前売券:3500円

(ワイン5杯分チケット付き)

 

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