カミッロ・ドナーティ/マルヴァジーア・ローザ・フリッザンテ 2020

価格: ¥3,080 (税込)
メーカー: カミッロ・ドナーティ
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マルヴァジーア・ローザは、マルヴァジーア・フリッツァンテを造る最後の工程で、一時的に醗酵を止めたアルコール度数2.5~5%ほどの赤の微発泡ワイン用のモストを入れ、瓶内二次醗酵を行った微発泡ロゼワイン。 カミッロ ドナーティは、それまで一度も「ロゼワイン」を造ろうと考えたことはありませんでした。2006年、彼の母が亡くなった後、彼女に捧げるワインを造りたいと考え、思いついたのが母親の名前「ローザ」にちなんだワインをマルヴァジアで造ること。白ブドウのマルヴァジアとイタリア語でバラを意味するローザが組み合わさり、ロゼ色をしたマルヴァジア、という個性的なワインができあがりました。 オレンジのふちのあるピンク。ピーチとオレンジのアロマが絶妙にまざり旨みたっぷりで爽やか。

商品説明

産地:イタリア/エミリア・ロマーニャ 品種: マルヴァジーア・アロマティカディ・カンディア95%、黒ブドウ5% タイプ:ロゼ微発泡

商品仕様

製品名: カミッロ・ドナーティ/マルヴァジーア・ローザ・フリッザンテ 2020
メーカー: カミッロ・ドナーティ
製造年: 2020年

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