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カトリーヌ・リス/アルザス シュフェルベルグ(白)2016



生産者情報
オーナーのカトリーヌは、2003年ボーヌの醸造学校に通い、その後2005年にディジョン大学でDO(フランス国家認定醸造技師)の資格を取得。卒業後、サンテミリオン、ジゴンダス、南アフリカ、ニュージーランドなどワイナリーを転々と。2009年から、シャプティエのアルザス責任者として3年間働き、2012年自らのドメーヌをスタートする。

2014年、2015年と2年連続発酵に悩まされたこのシュフェルベルグ。2016年は問題なく発酵に勢いがあったというから本当に不思議!ワインは全体的にバランスも良く、透明感がありながら深みもあり、余韻に残るシストノのテロワールから来るミネラルの苦味が何とも特徴的で心地がいい。

カトリーヌ・リス/アルザス シュフェルベルグ(白)2016

メーカー:カトリーヌ・リス
価格:

4,860円 (税抜 4,500円)

購入数:

■ 商品説明

オーナーのカトリーヌは、2003年ボーヌの醸造学校に通い、その後2005年にディジョン大学でDOの資格を取得。卒業後、サンテミリオン、ジゴンダス、南アフリカ、ニュージーランドなどワイナリーを転々と。2009年から、シャプティエのアルザス責任者として3年間働き、2012年自らドメーヌをスタートする。

■ 商品仕様

製品名カトリーヌ・リス/アルザス シュフェルベルグ(白)2016
メーカーカトリーヌ・リス

品種:リースリング


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