ドメーヌ・エリザベス/エリザベスキュヴェ・ヴァン・ニュ Cuvee Vin Nu2022

価格:	¥2,750 (税込)

販売期間：
メーカー：	ドメーヌ・エリザベス
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数量:	本
在庫:	○

エリザベスキュヴェ・ヴァン・ニュは
色合いは透明感のあるレモン色。
グレープフルーツ、白桃、アカシア、ハーブの香り。
ワインはピュアかつ軽くクリスピーで透明感のあるグレープ
フルーツのような柑橘系の優しいエキスがあり、後からハー
ブのようなグラッシーな苦みが余韻に続く！！！
エリザベスのリベンジとも言える超コスパナチュラルワイン
（インポーター資料引用）

前回の SO2 無添加・ノンフィルターワインの初チャレンジ
経験を生かし、さらに改良を重ね進化させたのが今回のヴァ
ン・ニュだ。...........................................................

今回は、ユニブランの酸化に弱い欠点を克服するために軽く
マセラシオンを施し、さらに熟成中も CO2 を常にタンクに
充満させ徹底して酸化防止にこだわった。また、香りがニュ
ートラルなユニブランに対し、軽くマセラシオンをしたソー
ヴィニョンを 10%加えることにより、柑橘系の香り高いワ
インに仕上げることに成功した。出来上がったワインは、グ
レープフルーツの柑橘系や白桃の香りが華やかで、味わいも
前回と違い、とてもフレッシュ！.................................

また、マセラシオンから来るハーブのような心地よい苦みが
食欲を掻き立てる！SO2 は 10%アッサンブラージュに使っ
たソーヴィニョンに 20 ㎎/L 添加されただけで、残りの 90
%のユニブランは完全無添加、しかもノンフィルターと実は
かなり攻めたつくりであるところだ！それでいて、味わいが
しっかりと安定していて美味しく、しかも超コスパ高なとこ
ろはもうただただ頭が下がるばかり！こんなアペリティフで
も食中でもオールマイティーにこなせるナチュラルデイリー
ワインはこのご時世そうそう見つからない～！..................
（インポータ情報抜粋)

商品説明

ドメーヌ・エリザベス/エリザベスキュヴェ・ヴァン・ニュ Cuvee Vin Nu2022新着

商品仕様

製品名:	ドメーヌ・エリザベス/エリザベスキュヴェ・ヴァン・ニュ Cuvee Vin Nu2022
メーカー:	ドメーヌ・エリザベス
製造年:	2022年

ドメーヌ・エリザベス/エリザベスキュヴェ・ヴァン・ニュ Cuvee Vin Nu2022
産地：フランス/コニャック
品種：ユニブラン・ソーヴィニヨンブラン
タイプ：白
容量：750ml

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