萩の鶴 純米吟醸 別仕込生原酒(さくら猫)

価格: ¥1,925 (税込) ¥3,630 (税込)
メーカー: 萩野酒造
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720ml¥1,925(税込)
1800ml¥3,630(税込)×

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麹由来の糖化酵素がそのまま生きていますが瓶内二次発酵は
しないので、出荷直後は残存炭酸ガスによるピチピチとした
味わいから時間の経過とともに甘さが増し、段々と炭酸ガス
が抜けるに従って丸く熟成が進んで行きます。火入れ酒に比
べますと変化のスピードは非常に早いですので、フレッシュ
感がお好きな場合にはお早めにお召し上がり頂く事をオスス
メいたします。.........................................................



カプロン酸エチル系の華やかな香りと上品な甘さが特長の、
うすにごり生原酒。ややガス感があります。.................







商品仕様

製品名: 萩の鶴 純米吟醸 別仕込生原酒(さくら猫)
メーカー: 萩野酒造
萩の鶴 純米吟醸 別仕込生原酒(さくら猫)
原料米:国産米
精米歩合:50% 酒度:-- 酸度:--  酵母:--










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