<数量限定!!>山廃仕込みとは、乳酸を添加せず、酒母の中に存在する乳酸菌が自身で生成する乳酸によって醸された独特の香りあるお酒です。今年の「田酒 純米吟醸 山廃仕込」も、山廃仕込み独特の香りである亜硫酸を抑え、フルーティーな吟醸香をまといました綺麗な旨味のある酒に仕上がっています。
別途クールご希望の際には備考欄にその旨の記載をお願いいたします。
注意:西田酒造店さんの商品につきましては、クレジット決済不可となります。
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商品説明
原料米:青森県産華吹雪 精米歩合:50% アルコール度数:16度 酒度:±0 酸度:1.6 アミノ酸:0.8
商品仕様
製品名: | 田酒 純米吟醸 山廃仕込 |
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メーカー: | 西田酒造 |