グロゼイユの赤い果実の香りやスミ レの高貴な香りにフュメなどのス モーキーな香りが重なる。ワインは ジューシーかつコクのある果実味が みずみずしく染み入るように優しく、 キュートな酸と鉱物的なミネラル、優 しいタンニンが余韻を引き締める!アドリアンが植樹したペ ルサン、ドゥースノワールなど消滅 危機のあるサヴォワの土着品種の みで仕込んだ赤ワイン!ワイン名は アドリアンの飼うピレネー犬の名 前!エチケットのデザインは畑から 見えるボージュ山脈が描かれてい る!SO2無添加!ノンフィルター!色合いが濃い割に味わいはとてもジューシーでみずみずしい!ま た、柔らかい果実の旨味の中にバランスの取れた骨格のある酸とタイトなミネラルがあり、メリハリの効いた味 わいはなかなか他のワインに例えることができないユニークさがある!（インポーター資料引用）
産地：フランス/サヴォワ
品種： ペルサン50%、ドゥースノワール50%
タイプ：赤
ビンテージ：2020
品種： ペルサン50%、ドゥースノワール50%
タイプ：赤
ビンテージ：2020
