店舗受取OK

杜來（とらい）純米K-78　TSUKASA produce

価格:	¥1,540 (税込) ～ ¥2,970 (税込)
	[ポイント還元 15ポイント～]

販売期間：
メーカー：	六花酒造
ラッピング:
数量:	本

容量	価格	在庫	購入
720ｍｌ	¥1,540(税込)	△
1800ｍｌ	¥2,970(税込)	△

返品についての詳細はこちら

酒蔵を移転し、これまで本醸造酒力酒蔵
（ブランド名:じょっぱり）から、純米酒主力酒蔵への変革へ
挑戦していくにあたり、新ブランドを立ち上げました。
「300年の歴史を繋いできた杜氏の酒造りへのこだわりを、こ
れからの未来へ受け継いでいく」、「変化していく時代に挑戦
していく想いを込め、新ブランド【杜來】が誕生しました.....。

日本酒の主原料は、米・水・米麹・酵母が挙げられます。しか
し酒造りには「乳酸」も必要不可欠であり、重要な役割をはた
しています。「乳酸」の役割は、アルコールを作り出す酵母を
他の雑菌から守り、増殖させる役割をになっており、これまで
人口乳酸を使用しておりましたが、『乳酸菌までを地元青森県
産にこだわったお酒』で醸したい！そして青森県産業技術セン
ターのご協力の元、世界遺産「白神山地」から乳酸菌を確保す
ることができました。新酒蔵では、地元の米・水・米麹と世界
自然遺産「白神山地から採取した「白神酵母」・「乳酸菌」を
使用し、『青森山廃製法による菌までこだわった完全なるメイ
ド・イン・青森の『青森テロワール酒』の製造に挑戦します。

田酒を醸す西田酒造さんの代表を務める
西田司代表プロデュース作品。

コンセプトは
負担の少ない価格帯で、より食卓に寄り添う日本酒。
磨き過ぎず、米の力を最大限引出し、透明感のある味に仕
上げました。
さらっとした口当たりながら米の旨味をしっかり感じられ
る上品な純米酒です。料理との相性もよく、飲むほどに良
さが出るお酒で食中酒としておすすめです。

岩木山に生息する動物をモチーフにしており、今回の純米
酒は「亀」をイメージし、長寿、神聖を表現しました。

商品仕様

製品名:	杜來（とらい）純米K-78　TSUKASA produce
メーカー:	六花酒造

杜來（とらい）純米K-78　TSUKASA produce
原料米：華吹雪br> 精米歩合：78％-- 酒度：--　酸度：-- 酵母：-- 容量：1800＆720ｍｌ

当店は店頭販売と同時に商品を共有しているため、在庫管理
には迅速な対応を心掛けてはおりますが、ホームページでの
ご注文との入れ違いによりまして在庫のある商品でも欠品し
ている場合がございます.........。

ご注文を頂戴した時点で在庫確認後、改めまして当店よりご
連絡をさせていただきます。万が一売り切れの際はご連絡後
キャンセルのお手続きを進めさせていただきます。何卒ご理
解の上、ご了承くださいますよう宜しくお願い申し上げます。