<有機循環型無農薬栽培>蔵元自らが実践する「無農薬循環農法」により、 自営田で栽培された雄町を100%使用した、数量限定の生もと純米酒です。 ラベルに描かれた小さな「へのへのもへじ」のマークは、 「無農薬循環農法」により自営田で栽培された、有機栽培米を使用している証です。 落ち着いた中にも力強さを感じる旨味。 ボリューム感がありながらもすっきりとキレの良い綺麗な酸。 余韻には、じんわりとコクのある旨味を感じる味わいに仕上がっています。
商品説明
原料米:能勢産 無農薬循環農法「雄町」精米:70% アルコール分:17% 酒度:+9 酸度:2.5 アミノ酸:1.7
商品仕様
製品名: | 秋鹿 生酛 雄町 無濾過生原酒 |
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メーカー: | 秋鹿酒造 |