<数量限定!>やわらかな甘みと酸味を意識して醸造し、アルコール15度台原酒に仕上げました。暑い季節、冷やしてじっくりとお召し上がりください。食中~食後がオススメです♪原料米は蔵の主力品種、契約栽培の美郷錦100%、酵母はオリジナルの蔵付き分離「亀山酵母」。ほのかな甘みと酸味が特徴です。ラベルは地元秋田県美郷町のわき水をデザイン。美郷町は奥羽山脈の麓に位置し、町中には数十のわき水が点在しています。栗林酒造店も山からの地下水の恵みを受けており、地下30mの地下水「栗林の仕込み水」で醸造しています。
商品説明
原料米:秋田県美郷町産美郷錦 度数:15度 精米:55% 酒度:-6 酸度:1.6
商品仕様
製品名: | 春霞 わき水ラベル 純米吟醸 |
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メーカー: | 栗林酒造店 |