フランスで2017年から開催されている日本酒のコンクール「KURA MASTER2019」で金賞受賞酒!現在では幻の米とも呼ばれる「レイメイ」を使用し、40%まで丁寧に磨き上げた1本。「レイメイ」を栽培する農家は年々激減し、希少米とも呼ばれております。飯米ならではの旨味・ふくよかさ、そして綺麗な酸が上手くまとまり上品な味に仕上がっております。
商品説明
原料米:レイメイ 酒度:-1 酸度:1.4 度数:16度 精米:40%
商品仕様
製品名: | 八仙 純米大吟醸 レイメイ40 720ml |
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メーカー: | 八戸酒造 |