甘さが無いと香りが引き立たず苦味として感じる吟醸香ですが、ブレンドもしているため極々穏やかな香りとなっています。
お酒を同時期にしぼり上げ、その後すぐにブレンドして一刻も早く火入れ・瓶詰め・冷蔵貯蔵を完了する事によって、キレイな香りと優しく甘酸っぱいキュートな味わいをフレッシュなまま瓶の中に閉じ込めています。あくまでお好みですが、炭酸水をほんの少し加えてガス感を足したり、冷蔵庫でキンキンに冷やす、ロックなどもおすすめ。
お酒を同時期にしぼり上げ、その後すぐにブレンドして一刻も早く火入れ・瓶詰め・冷蔵貯蔵を完了する事によって、キレイな香りと優しく甘酸っぱいキュートな味わいをフレッシュなまま瓶の中に閉じ込めています。あくまでお好みですが、炭酸水をほんの少し加えてガス感を足したり、冷蔵庫でキンキンに冷やす、ロックなどもおすすめ。
商品説明
原料米:国産米 アルコール分: 酒度: 酸度: 1回火入れ・要冷蔵
商品仕様
製品名: | メガネ専用 全員メガネの蔵人で造りました |
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メーカー: | 萩野酒造 |