<開栓注意!!元気な辛口活性にごり!!>「秋鹿酒造」の醸す、純米吟醸の活性にごり酒。
強めのガスを含んでいますのでラベルにも書いてあるとおり“開栓注意”です!
先にシェイクして開栓してしまうと、勢いよく吹き出します。しっかりと冷やして静かに開けてください!!銀キャプを外す前に銀キャップごとアイスピックなどを突き刺し、プシュプシュと少しずつガスを抜き、お酒が上がってくるのが完全に収まってから銀キャップと栓を外して下さい。
開栓に少し時間はかかりますが、頑張った甲斐のある最高に美味しいお酒が待っています♪
相当なおりの量なのにサッパリ軽快!見た目からは、甘口を想像してしまいそうになるほどのおりの含有量ですが、秋鹿の酸味がこのおりのスムーシーな旨みを存分に残しつつもキレを演出しています。強めのシュワシュワが盃をスイスイと進めてくれます。炭酸ガスの若干の苦味とシャープな酸がキリッと味を引き締める辛口のにごり酒。いろんなお料理とのマッチングをお楽しみください!
商品説明
原料米:山田錦 精米歩合:60% アルコール度数:17度 酒度:+9 酸度:2.0 アミノ酸:1.6 タイプ:活性にごり
商品仕様
製品名: | 秋鹿 純米吟醸霙もよう |
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メーカー: | 秋鹿酒造 |
製造年: | 2022/12年 |