蔵元自らが自営田で無農薬有機栽培された山田錦を原料に使用した、伝統あるきもと造りで醸したこだわりの純米吟醸。
しっかりと味わいと酸との調和のとれた、これぞ「秋鹿」らしいタイプ♪毎年限られた酒販店のみ発売ができる限定酒、マニアにはたまらない一本。
商品説明
原料米:自営田無農薬有機栽培・循環農法山田錦 精白:60% 酒度:+10 酸度:2.5 アミノ酸:1.8 アルコール分:17度 醸造年度:2022年3月
商品仕様
製品名: | 秋鹿 きもと一貫造り生原酒 |
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メーカー: | 秋鹿酒造 |
製造年: | 2023年 |