うね乃 ちりめん山椒

価格: ¥1,188 (税込)
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メーカー: うね乃
数量: 本
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京都うね乃のちりめん山椒は
あえてご飯に合う大きさを選びました。
最初にちりめんじゃこを洗うことで、余分な塩味や不純物、
また生臭みも取り除けます。コクと旨味、そしておだしをた
っぷり使うことでまろやかな味わいに。................................


機械でちりめん山椒を炊くのが主流ですが、
うね乃では鉄鍋で手塩にかけて炊いています。



昆布出汁の力でちりめん山椒の味を更に引き立ててくれます。
うね乃謹製をお楽しみください。


商品仕様

製品名: うね乃 ちりめん山椒
メーカー: うね乃
■原材料:清酒(国内製造)、お出汁(昆布)、かたくちいわし、みりん(三年熟成本みりん)、しょうゆ(本醸造)(大豆・小麦を含む)、山椒、醸造
■内容量:40g
■保存方法:6ヶ月(開封後は要冷蔵)
■表示すべきアレルギー項目 大豆・小麦




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