一年に一回限りの日輪田 山廃純米（ひまわりラベル）の到着です。
ラベルのイメージ通り日輪田から夏酒のご案内です。
五百万石と美山錦を原料に山廃造りの純米酒。
山廃といっても日輪田らしく穏やかな香りと山廃らしいフレッシュな酸味に、上品で心地よい綿飴のようなふわふわとした甘味を乗せた純米。濃い目の味わいに旨味がしっかりとのったジューシーな山廃純米原酒です。
モダンで上品な仕上がりの山廃。
冷たく飲んでおいしい純米酒です。
一回火入れ商品ですので流通は常温で可能ですが、保存につきまして品質保持のため要冷蔵商品となりますので、商品到着後は冷蔵庫での保存宜しくお願いいたします。
商品説明
原料米：五百万石 精白60％ 酒度：+5.3 酸度：1.7 酵母： （要冷蔵）
商品仕様
| 製品名: | 日輪田 山廃純米（ひまわりラベル） |
|---|---|
| メーカー: | 萩の鶴 宮城県 |
