風の森　山田錦YM807

価格:	¥1,496 (税込)

販売期間：
メーカー：	油長酒造
数量:	本
在庫:	△

低精白でありながら、超低温長期発酵によって山田錦の個性
を存分に引き出しました。
風の森山田錦80％精米ならではのフルボリュームの味わいと
独特の酸味がバランスよく調和しています。

酒をグラスに注ぐ。透明感のあるレモンイエロー。わずかに
残る発酵時の炭酸ガスが泡粒をつくる。顔に近づけるとほの
かな果実の香り。口に含むと鼻に抜けるさわやかな香りと共
にボリューム感のある味わいが押し寄せる。のど元を過ぎた
後は口中をクリアにまとめていく余韻ある酸味。
お酒を飲むという一連の動きの中で人間の五感をくすぐる酒
それが風の森です。

商品説明

人が食事をして、酒を飲む。数千年もの間営まれてきた日々の日常。これをより豊かに、そして愉しいひとときに変える。それが日本酒の価値だと風の森は考えます。

商品仕様

製品名:	風の森　山田錦YM807
メーカー:	油長酒造

風の森　山田錦YM807

価格:	¥1,496 (税込)

販売期間：
メーカー：	油長酒造
数量:	本
在庫:	△

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原料米：山田錦
精米歩合：80％酒度：-- 酸度：-- 酵母：-- 容量：720ｍｌ

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