十旭日 純米にごり生原酒 まげなにごり

価格: ¥1,760 (税込) ¥3,300 (税込)
メーカー: 十旭日
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2023年4月例年より遅めの入荷となりました「まげなにごり」。
島根県の酒米「改良雄町」を自家精米で70%に磨き、丁寧に仕込み、協会7号酵母で元気に発酵させました。
しっかりとした酸と、米の旨味、切れの良さのバランスを求めているタイプです。醗酵時の高波のボリューム感は十旭日の名物です。
濃い目に濁りを残した「まげなにごり」。
4月現在、活性してはおりませんが徐々に元気よく泡立ちする予定?スッキリ辛口のにごり酒がお好きな方へ是非おすすめです。

商品説明

原料米:改良雄町 日本酒度:+14.5 アルコール度数:18% 酵母:7号

商品仕様

製品名: 十旭日 純米にごり生原酒 まげなにごり
メーカー: 十旭日

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