松の司 純米大吟醸 AZOLLA50

価格: ¥2,600 (税込) ¥5,370 (税込)
メーカー: 松瀬酒造
数量:
容量価格在庫購入
720ml¥2,600(税込)×
1800ml¥5,370(税込)

『松の司』の酒米への取り組みを象徴する商品のひとつがこの”AZOLLA(アゾラ)シリーズ”です。”AZOLLA”を通じて表現したい思いは「自然」。原料米は栽培期間中無農薬・無化学肥料で栽培された地元竜王町産の山田錦を使用しています。「無農薬・無化学肥料」と書けばたった10文字足らずですが、契約栽培農家の方々の大変な手間と努力の上に成り立っています。

自然ならではの強い生命力や勢いのある躍動感。それらを力強く且つ優しくまとめ上げてくれる力として、培養酵母に頼らない「生酛造り」を採用しました。自然が醸した美しい酒をご賞味下さい。

※Azollaとは水田や湖に浮かぶウキクサの学名。このウキクサが水面を覆うことで雑草への光を遮断し、農薬に頼らずに雑草の成長を抑える働きもあるようです。(松の司HPより抜粋)

商品説明

酒米:滋賀県竜王町産 山田錦 精米歩合:50%

商品仕様

製品名: 松の司 純米大吟醸 AZOLLA50
メーカー: 松瀬酒造

-
  • 今日
  • 定休日
  • 時間短縮

営業時間
平日10:30-19:00
日祝10:30-17:00

下記にメールアドレスを入力し登録ボタンを押して下さい。

変更・解除・お知らせはこちら

ページトップへ