ジャン・イヴ・ペロン/イ・ヴィチーニ・バルベーラ2018

価格: ¥6,050 (税込)
メーカー: ジャン・イヴ・ペロン
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14日間全房発酵で、60日間ピジャージュ1回/日。2500Lのトロンコニックで12ヶ月熟成。 やや淡いガーネット色。ドライプルーンやレーズンなどややねっとり感のあるドライフルーツ、いちじく煮、黒糖など を想わせるコク深い甘やかな香りに、クランベリーやフランボワーズなどの甘酸っぱい赤い果実のドライフルーツの印 象が加わります。香りは黒系果実のドライフルーツの印象が強く感じられますが、口中ではグレナデンのような充実感 のある明るい赤い果実を想わせ、瑞々しささえ感じさせる飲み心地でしなやかに広がります。アフターにかけて、香り に感じられた黒系果実の豊かな風味が重なり、果実の風味にコク深さや奥行きが増していき、馴染みやすいミディアム スタイルの仕上がりです。 (インポーター資料より)

商品説明

産地:フランス/サヴォワ 品種:バルベーラ タイプ:赤 容量:750ml

商品仕様

製品名: i Vicini Barbera/2018/Jean Yves Peron 
メーカー: ジャン・イヴ・ペロン
製造年: 2018年

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