深紅の色合い。グレナデンのような凝縮感のある赤い果実の香りに、レーズンやドライプルーンなどの黒系果実のドラ
イフルーツのニュアンスが混ざり合う果実香に、黒糖や醤油のようなコクを感じさせる香りが仄かに加わります。色合
いや香りの印象からミディアムスタイルのイメージを抱かせますが、香りからも果実の緻密な様子や奥深さがしっかり
と伝わり、これは彼のワインに共通しているように感じます。軽く負担のないしなやかなタッチで、舌に解けていくよ
うに広がっていきます。可愛らしい赤い果実の風味と黒系果実のドライフルーツの充実感が絡み合うきめ細かいエキス
のしっかりとした果実味に、キュッと引き締まるようなカシスやブルーベリーなどの小気味良い果実の酸と僅かな酢酸
がバランス良く感じられ、輪郭を与えるように全体を整えています。若々しさとしっとりと落ち着いた面や奥行きを兼
ね備えており、更にこの先の熟成で繊細で上品な印象に拍車がかかり、複雑で魅力に満ちた味わいが引き出されていく
ことと期待が湧きます。
(インポーター資料より)
産地：フランス/ラングドック
品種：カリニャン、シラー
タイプ：赤
ビンテージ：2019
品種：カリニャン、シラー
タイプ：赤
ビンテージ：2019
