グリオットやチェリーのブランデー漬け、 ぬか漬けやチーズなど発酵食品の香り もある。ワインは滑らかで明るく、ジュー シーな果実味に旨味がしっかりと乗って いて、重心の低い強かな酸と滋味深いミ ネラル、キメの細かいタンニンの収斂味 が骨格を支える!
収穫日は9月4日。収量は25hL/ha。グラ ン・クリュSteiner(シュタイネール)の中 でも最も良質な石灰土壌を持つ Kopfacker(コフファッケール)の区画、 通称Kと呼ばれる畑のピノグリと、 Steinerのピノノワールを一緒に混ぜて 仕込んだスーパーワイン!ワイン名は KopfackerとSteinerの頭文字を取って KSTと名付けられた!SO2無添加!ノン フィルター!(インポーター資料より)
商品説明
産地:フランス/アルザス 品種:ピノグリ50%、 ピノノワール50% タイプ:赤
商品仕様
製品名: | ドメーヌ・ガングランジェ/アルザス・カー・エス・テー2020 |
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メーカー: | ドメーヌ・ガングランジェ |
製造年: | 2020年 |