僅かに紫がかった深い赤色。グレナデンやフランボワーズソースなどエキス感のしっかりとした赤い果実の香りに、カ
レンズやカシスなど小粒な黒系果実のドライフルーツを想わせる香り、野ばらやスパイス、トリュフのニュアンスが加
わり複雑な印象を与えています。雑味がなく滑らかな質感でしっとりと口中へと広がり、香りに感じられた緻密な果実
の風味が大きく膨らみ、アフターにかけてクローブのような甘苦いスパイスの風味が抜け、抑揚を感じさせます。グレ
ナデンなどの愛嬌のある果実の風味に野ばらのように野山で人々をハッとさせるような華やかでたおやかな様子が伺
え、気品を保ちながら徐々に黒系果実の充実感やスパイスのニュアンスが重なり奥行きや複雑性を想わせます。はにか
むような可愛らしさと実直で素朴な印象が見受けられ、彼自身の人柄が反映しているかのような滋味深さが感じられ、
若いヴィンテージでありながら気持ちに充実感が残る魅力に溢れる仕上がりです。今後の熟成で更に繊細で気品に満ち
た印象、様々な要素が引き出され複雑で円のようにまとまっていく様子を想像する度に期待感が増していきます。
(インポーター資料より)
産地:フランス/ラングドック
品種:カリニャン、シラー
タイプ:赤
ビンテージ:2020
品種:カリニャン、シラー
タイプ:赤
ビンテージ:2020