手摘みで収穫後、除梗し2週間セメントタンクにてマセラシオン。プレスの後タンクで発酵・熟成。
深紅の色合い。ドライプルーンやレーズンなど凝縮感のある果実の香りに、フランボワーズなどの赤い果実のソースを 想わせる甘酸っぱいニュアンスが混ざり、加えてスミレの花や紅茶のような華やかな様子が感じられます。若々しく充 実感のある果実味をイメージさせながら、飲み心地は滑らかな質感の伸びやかに流れるようなミディアムタッチ。ドラ イフルーツを想わせる風味に赤いベリーソースのキュッと引き締まった酸や風味が溶け込むことで、豊かな果実味に愛 らしさや軽やかさを与えています。紅茶のような香り高い印象も感じられ洗練された上品な佇まいで、アフターには仄 かに生姜のような締まりを感じさせるスパイスの香りが抜けていきます。冷涼感があり雑味のない緻密な果実感をたっ ぷりと感じられる仕上がりです。 （インポーター資料引用）
深紅の色合い。ドライプルーンやレーズンなど凝縮感のある果実の香りに、フランボワーズなどの赤い果実のソースを 想わせる甘酸っぱいニュアンスが混ざり、加えてスミレの花や紅茶のような華やかな様子が感じられます。若々しく充 実感のある果実味をイメージさせながら、飲み心地は滑らかな質感の伸びやかに流れるようなミディアムタッチ。ドラ イフルーツを想わせる風味に赤いベリーソースのキュッと引き締まった酸や風味が溶け込むことで、豊かな果実味に愛 らしさや軽やかさを与えています。紅茶のような香り高い印象も感じられ洗練された上品な佇まいで、アフターには仄 かに生姜のような締まりを感じさせるスパイスの香りが抜けていきます。冷涼感があり雑味のない緻密な果実感をたっ ぷりと感じられる仕上がりです。 （インポーター資料引用）
産地：フランス/ローヌ地方
品種：シラー、グルナッシュ
タイプ：赤
ビンテージ：2021
品種：シラー、グルナッシュ
タイプ：赤
ビンテージ：2021
商品説明
産地：フランス/ローヌ地方 品種：シラー、グルナッシュ タイプ：赤 ビンテージ：2021
商品仕様
| 製品名: | ラ・グランド・コリーヌ/ル・カノン・ルージュ2021 |
|---|---|
| メーカー: | ラ・グランド・コリーヌ |
| 製造年: | 2021年 |
