白桃や梨のコンポートのような白い果実の甘い香りにハーブのようなグラッシーな香りが重なる。ワインはピュアかつフルーティーで、まったりとした桃のようなエキスに線の細い強かな酸、柑橘系の果物のようなほろ苦さが絶妙なバランスで溶け込む！
収穫日は10月2日。収量は60 hL/ha。残糖は3 g/L。買いブドウはアルザスのビオ生産者ドメーヌ・ゲップから！ワイン名は直訳すると「ゼッケン番号を探しに行くため」という意味があり、かつて彼がお世話になったアルザスにようやくエントリーできたという意味を込めてワイン名を名付けた！SO2無添加、ノンフィルター！（インポーター資料引用）
商品説明
産地：フランス/オーヴェルニュ 品種：リースリング60%、シルヴァネール40% タイプ：白
商品仕様
| 製品名: | ノー・コントロール/プール・アレ－・シェルシェ・ル・ドサール 2019 |
|---|---|
| メーカー: | ノー・コントロール |
| 製造年: | 2019年 |
