ジャン・フォワヤール/モルゴン・コート・デュ・ピィ2021

価格:	¥7,150 (税込)

販売期間：
メーカー：	ジャン・フォワヤール
数量:	本
在庫:	○

ジャン曰く、2021年のコート・デュ・ピィはボジョレー最大
の凶作と言われる1970年、1977年に次ぐ試練の年だったと
のこと。長雨によりミルデューが蔓延したため、収量は 20hL
/ha と例年の 50％減だった。醸造面においては、この年から
熟成に古樽 228L と 10hL のジャー（器）の他に 30hL の
フードルを加えた。....................................................
出来上がったワインは、涼しい年にふさわしい果実味がジュ
ーシーでエレガントな味わいに仕上がっている！果実に溶け
込む骨格のある上品なミネラルはもうガメイのレベルを超え
ている！ブラインドだとブルゴーニュのピノ、ニュイ・サン
・ジョルジュやモレ・サン・ドニを彷彿させる！

色合いは少し濁りのあるガーネット。
野イチゴ、バラ、ラディッシュ、プラリネの香り。
ワインは滑らかかつジューシーで、コクのある艶やかな果実
味に溶け込むキュートな酸、凝縮したミネラル、繊細なタン
ニンがボディーに深みと骨格を与える！
（インポータ情報から抜粋）

商品仕様

製品名:	ジャン・フォワヤール/モルゴン・コート・デュ・ピィ2021
メーカー:	ジャン・フォワヤール
製造年:	2021年

ジャン・フォワヤール/モルゴン・コート・デュ・ピィ2021
産地：フランス/ボジョレー
品種：ガメイタイプ：赤
容量：750ml

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