ジャン・フォワヤール/モルゴン・コート・デュ・ピィ2021

価格: ¥7,150 (税込)
メーカー: ジャン・フォワヤール
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ジャン曰く、2021年のコート・デュ・ピィはボジョレー最大
の凶作と言われる1970年、1977年に次ぐ試練の年だったと
のこと。長雨によりミルデューが蔓延したため、収量は 20hL
/ha と例年の 50%減だった。醸造面においては、この年から
熟成に古樽 228L と 10hL のジャー(器)の他に 30hL の
フードルを加えた。....................................................
出来上がったワインは、涼しい年にふさわしい果実味がジュ
ーシーでエレガントな味わいに仕上がっている!果実に溶け
込む骨格のある上品なミネラルはもうガメイのレベルを超え
ている!ブラインドだとブルゴーニュのピノ、ニュイ・サン
・ジョルジュやモレ・サン・ドニを彷彿させる!




色合いは少し濁りのあるガーネット。
野イチゴ、バラ、ラディッシュ、プラリネの香り。
ワインは滑らかかつジューシーで、コクのある艶やかな果実
味に溶け込むキュートな酸、凝縮したミネラル、繊細なタン
ニンがボディーに深みと骨格を与える!
(インポータ情報から抜粋)

商品仕様

製品名: ジャン・フォワヤール/モルゴン・コート・デュ・ピィ2021
メーカー: ジャン・フォワヤール
製造年: 2021年
ジャン・フォワヤール/モルゴン・コート・デュ・ピィ2021
産地:フランス/ボジョレー
品種:ガメイ タイプ:赤
容量:750ml










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