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アンダース・フレデリック・スティーン/バッド・ライティング・コール・ユー・レイター2021

価格:	¥7,590 (税込)

販売期間：
メーカー：	アンダース・フレデリック・スティーン
ラッピング:
数量:	本
在庫:	△

ル・マゼルの葡萄を使用。
90%のメルローをダイレクトプレス、残りを除梗してダイ
レクトプレスした90%に加えて1ヶ月間マセラシオン、1年
間ファーバータンクで発酵。その後スーティーラージュして
600Lの樽で発酵と熟成。

仄かにオレンジがかった淡い赤色。
チェリーコンポート、熟した赤い果実やドライフルーツ、
コンフィチュールなど充実感のある果実香に新鮮なニュア
ンスが混ざり合い、加えてバラ、シナモンを想わせる香り
が加わり複雑性を感じます。色合いからも伺い知れるよう
に、軽やかなライトタッチで、ほんのりと甘やかな風味が
優しい印象を与え、チェリーや赤い果実などのエキス感に
凛とした酸が溶け込み雑味がなく清らかに広がります。徐
々にバラのような華やかさや艶やかな様子、スパイスの風
味がアクセントとなり抑揚をつけ、コクや奥行きの感じら
れる軽やかな仕上がりです。

商品仕様

製品名:	アンダース・フレデリック・スティーン/バッド・ライティング・コール・ユー・レイター2021
メーカー:	アンダース・フレデリック・スティーン

アンダース・フレデリック・スティーン/バッド・ライティング・コール・ユー・レイター2021
産地：フランス/ローヌ地方
品種：メルロー
タイプ：赤
容量：750ｍｌ

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