ダイレクトプレスした後、タンクで発酵・熟成。
苺ゼリーを想わせる淡い赤色。苺やフランボワーズのコンフィチュール、グレナデン、クランベリージュース、りんご 飴など赤い果皮を持つ果実の甘酸っぱい香りに、ローズヒップ、小さな野バラなどの華やかな香りが感じられます。色 合いや香りからも可憐で馴染みやすいイメージを抱かせ、口中でもその印象は変わらずに若々しいピュアな果実味が、 ドロップが溶けていくように優しく膨らみます。赤い果実や姫りんごのようなスッキリとした酸がメリハリを感じさ せ、果汁感を想わせるような清らかな飲み心地で広がり、チャーミングな果実の風味が長く残ります。 (インポータ情報より抜粋)
苺ゼリーを想わせる淡い赤色。苺やフランボワーズのコンフィチュール、グレナデン、クランベリージュース、りんご 飴など赤い果皮を持つ果実の甘酸っぱい香りに、ローズヒップ、小さな野バラなどの華やかな香りが感じられます。色 合いや香りからも可憐で馴染みやすいイメージを抱かせ、口中でもその印象は変わらずに若々しいピュアな果実味が、 ドロップが溶けていくように優しく膨らみます。赤い果実や姫りんごのようなスッキリとした酸がメリハリを感じさ せ、果汁感を想わせるような清らかな飲み心地で広がり、チャーミングな果実の風味が長く残ります。 (インポータ情報より抜粋)
産地:フランスラングドック
品種:グルナッシュ、カリニャン、サンソー
タイプ:ロゼ
ビンテージ:2021
品種:グルナッシュ、カリニャン、サンソー
タイプ:ロゼ
ビンテージ:2021
商品説明
産地:フランスラングドック 品種:グルナッシュ、カリニャン、サンソー タイプ:ロゼ ビンテージ:2021
商品仕様
製品名: | ヤニック・ペルティエ/ゾゼ JOSE2021 |
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メーカー: | ヤニック・ペルティエ |
製造年: | 2021年 |