ル・マゼル/ラウル2021は
全房で10日間マセラシオンカルボニック。
ステンレスタンクで11ヶ月間の発酵と熟成。
2022年8月瓶詰め。
やや淡いガーネット色。
新鮮なフランボワーズやザクロ、小梅、クランベリージュー
スといった、張りのある酸を感じさせる赤い果実の香りに、
グレナデンシロップや赤いベリーソースなどの凝縮感のある
アロマが混ざり合います。さらに赤紫蘇、クローブやナツメ
グなどのスパイス、木香、ビターカカオのニュアンスが複雑
さを与えています。香りとともに、やや喉をかすめるような
揮発酸が感じられますが、口当たりは滑らかで、しっとりと
口中へと沁み渡ります。明るく透明感のある赤い果実の果汁
を想わせる風味が大きく膨らみ、可愛らしい表情を覗かせま
す。仄かな塩味が果実味や甘みを引き立てながら、腐葉土、
ドライフラワーやハーブ、スパイスなどの様々な要素が少し
ずつ重なり、こなれた印象と奥行きのある味わいが深まりま
す。余韻には果実の充実感と甘み、複雑性が調和した風味が
長く続きます。
商品仕様
| 製品名: | ル・マゼル/ラウル2021 |
|---|---|
| メーカー: | ル・マゼル |
| 製造年: | 2021年 |
産地：フランス/ローヌ地方
品種：カリニャン
タイプ：赤
ビンテージ：2021
容量：750ｍｌ
当店は店頭販売と同時に商品を共有しているため、在庫管理
には迅速な対応を心掛けてはおりますが、ホームページでの
ご注文との入れ違いによりまして在庫のある商品でも欠品し
ている場合がございます.........。
ご注文を頂戴した時点で在庫確認後、改めまして当店よりご
連絡をさせていただきます。万が一売り切れの際はご連絡後
キャンセルのお手続きを進めさせていただきます。何卒ご理
解の上、ご了承くださいますよう宜しくお願い申し上げます。
お子様からアルコールが合わない成人まで楽しめ、そして、何よりも、美味しい甘酒を出したい！ 糀だるまが遂に発売♪
缶をプシュッと開けてコップに注ぐよりもカッコいいだろ？
品種：カリニャン
タイプ：赤
ビンテージ：2021
容量：750ｍｌ
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