ボージョレ地方のDomaine Oedipodaの葡萄を使用。
全房で10日間マセラシオン。
ステンレスタンクで発酵を終了させて、その後は228L
の樽で8ヶ月間の熟成。亜硫酸無添加。
全房で10日間マセラシオン。
ステンレスタンクで発酵を終了させて、その後は228L
の樽で8ヶ月間の熟成。亜硫酸無添加。
ルビー色。
苺やフランボワーズソース、グレナデンシロップ、
ダークチェリーといった果実に、土、甘苦いクロー
ブや爽やかなカルダモン、フレッシュハーブやドラ
イハーブ、お香のニュアンスが調和します。2023年
ヴィンテージと比べると、赤い果実を主体としたよ
り軽やかな印象を受けます。ミディアムライトタッ
チで清らかに口中へと流れ込み、ザクロを想わせる
小気味よい酸がメリハリを添えながら、透明感のあ
る赤い果実の果汁と赤いベリーソースのような緻密
なエキスが口中を優しく満たします。次第に、仄か
に黒系果実や小梅の風味、バニラのような円み、乳
酸的なまろやかさが重なり、味わいに充実感が増し
ていきます。若々しくチャーミングでありながら、
凛とした芯と繊細さが共存するエレガントなスタイ
ルです。
商品仕様
| 製品名: | オキシモア/セーヌ・フォリー2024年 |
|---|---|
| メーカー: | オキシモア |
| 製造年: | 2024年 |
オキシモア/セーヌ・フォリー2024年
産地:フランス/ジュラ地方
品種:ガメイ
タイプ:赤
容量:750ml

当店は店頭販売と同時に商品を共有しているため、在庫管理
には迅速な対応を心掛けてはおりますが、ホームページでの
ご注文との入れ違いによりまして在庫のある商品でも欠品し
ている場合がございます.........。
ご注文を頂戴した時点で在庫確認後、改めまして当店よりご
連絡をさせていただきます。万が一売り切れの際はご連絡後
キャンセルのお手続きを進めさせていただきます。何卒ご理
解の上、ご了承くださいますよう宜しくお願い申し上げます。
お子様からアルコールが合わない成人まで楽しめ、そして、何よりも、美味しい甘酒を出したい! 糀だるまが遂に発売♪
缶をプシュッと開けてコップに注ぐよりもカッコいいだろ?
産地:フランス/ジュラ地方
品種:ガメイ
タイプ:赤
容量:750ml
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