
粘土石灰質土壌で樹齢約35〜40年。
ダイレクトプレスしたジュースのうち90%はコンクリート
タンク、残り10%と樽でそれぞれ8ヶ月間の発酵と熟成。
ブレンドした後に瓶詰め。
仄かに青みがかった中程度の黄色。
白桃や黄桃、パイナップル、硬めの洋梨、青りんご、レモン
などが混ざり合う果実に、黄柑橘ピールや内皮のほろ苦さと
清涼感、さらに黄桃の核を想わせる芳ばしさが重なります。
キレのあるシャープな酸が印象的で凛とした佇まいが感じら
れ、透明感のある質感で軽快かつスムーズに広がります。舌
先に蜂蜜レモンのような甘酸っぱさが残り、ややトロピカル
なニュアンスを帯びた果実味に、柑橘の内皮やピールのほろ
苦さ、仄かな塩味がアクセントを添えながら、口中を満たし
ます。アフターにかけてじんわりと旨味が溢れるように現れ
、フルーティーな風味と味わいに奥行きや充実感をもたらし
ます。
商品仕様
| 製品名: | レ・ヴィニョー/プティ・シャルドネ2024年 |
|---|---|
| メーカー: | レ・ヴィニョー |
| 製造年: | 2024年 |
産地:フランス/ローヌ地方
品種:シャルドネ
タイプ:白
ビンテージ:2024
容量:750ml

当店は店頭販売と同時に商品を共有しているため、在庫管理
には迅速な対応を心掛けてはおりますが、ホームページでの
ご注文との入れ違いによりまして在庫のある商品でも欠品し
ている場合がございます.........。
ご注文を頂戴した時点で在庫確認後、改めまして当店よりご
連絡をさせていただきます。万が一売り切れの際はご連絡後
キャンセルのお手続きを進めさせていただきます。何卒ご理
解の上、ご了承くださいますよう宜しくお願い申し上げます。
お子様からアルコールが合わない成人まで楽しめ、そして、何よりも、美味しい甘酒を出したい! 糀だるまが遂に発売♪
缶をプシュッと開けてコップに注ぐよりもカッコいいだろ?
品種:シャルドネ
タイプ:白
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