
レ・ヴィニョー/コンプリス2023は
粘土石灰質土壌で樹齢約30〜40年。
シラーは全房のままステンレスタンクで8日間、グルナッシュ
は全房のままファイバータンクで12日間マセラシオン。
その後、それぞれ8ヶ月間の発酵と熟成。
ブレンドして2024年4月瓶詰め。
ルビー色。
赤い果実の果汁に、ブラックベリーやカシスといった黒系
果実を漬け込んだような果実香に、赤や紫の生花、ドライ
フラワー、ティーツリー、カルダモンやナツメグなど、オ
リエンタルなスパイスのニュアンスが加わり、華やかさと
奥ゆかしさが調和した印象を受けます。瑞々しさすら感じ
られる繊細なミディアムタッチで、しなやかに沁み渡りま
す。透明感のある明るく華やいだ果実味に、赤いベリーソ
ースを想わせる酸がメリハリをつけ、お香やドライフラワ
ー、スパイスなどの風味が複雑性を与えながら口中を満た
します。さらに、紅茶やドライフルーツといった風味が重
なり、エレガントでありながらコクや骨格の感じられる味
わいが際立ちます。
商品仕様
| 製品名: | レ・ヴィニョー/コンプリス2023 |
|---|---|
| メーカー: | レ・ヴィニョー |
| 製造年: | 2023年 |
産地:フランス/ローヌ地方
品種:シラー60%、グルナッシュ40%
タイプ:赤
ビンテージ:2023
容量:750ml

当店は店頭販売と同時に商品を共有しているため、在庫管理
には迅速な対応を心掛けてはおりますが、ホームページでの
ご注文との入れ違いによりまして在庫のある商品でも欠品し
ている場合がございます.........。
ご注文を頂戴した時点で在庫確認後、改めまして当店よりご
連絡をさせていただきます。万が一売り切れの際はご連絡後
キャンセルのお手続きを進めさせていただきます。何卒ご理
解の上、ご了承くださいますよう宜しくお願い申し上げます。
お子様からアルコールが合わない成人まで楽しめ、そして、何よりも、美味しい甘酒を出したい! 糀だるまが遂に発売♪
缶をプシュッと開けてコップに注ぐよりもカッコいいだろ?
品種:シラー60%、グルナッシュ40%
タイプ:赤
ビンテージ:2023
容量:750ml
当店は店頭販売と同時に商品を共有しているため、在庫管理
には迅速な対応を心掛けてはおりますが、ホームページでの
ご注文との入れ違いによりまして在庫のある商品でも欠品し
ている場合がございます.........。
ご注文を頂戴した時点で在庫確認後、改めまして当店よりご
連絡をさせていただきます。万が一売り切れの際はご連絡後
キャンセルのお手続きを進めさせていただきます。何卒ご理
解の上、ご了承くださいますよう宜しくお願い申し上げます。
お子様からアルコールが合わない成人まで楽しめ、そして、何よりも、美味しい甘酒を出したい! 糀だるまが遂に発売♪
缶をプシュッと開けてコップに注ぐよりもカッコいいだろ?





