ブドウの持つポテンシャルは高いがどこか味わいが野暮った
く野性味が一般的には強いため、単一よりもアッサンブラー
ジュ品種として使用されがちなカリニャン。
その田舎臭いイメージのあるカリニャンを敢えて単一品種で
仕込み、エチケットに描かれるタキシード姿の紳士のような
エレガントなワインに押し上げたのがこのキュヴェ・セー。
く野性味が一般的には強いため、単一よりもアッサンブラー
ジュ品種として使用されがちなカリニャン。
その田舎臭いイメージのあるカリニャンを敢えて単一品種で
仕込み、エチケットに描かれるタキシード姿の紳士のような
エレガントなワインに押し上げたのがこのキュヴェ・セー。
果実味がジューシーで、カリニャンとは思えないくらいピュア
でチャーミング！タンニンの抽出が穏やかなため、現時点でも
十分に楽しめるが、長熟品種であるカリニャンの魅力をさらに
引き出すために、あと数年ほど寝かせてみるのも面白そうだ。
商品仕様
| 製品名: | フレデリック・コサール/キュヴェ・セー（赤）VdF Cuvee C 2023 |
|---|---|
| メーカー: | フレデリック・コサール |
| 製造年: | 2023年 |
キュヴェ・セー（赤）
産地：フランス/ブルゴーニュ
品種：カリニャン
タイプ：赤
容量：750ml
当店は店頭販売と同時に商品を共有しているため、在庫管理
には迅速な対応を心掛けてはおりますが、ホームページでの
ご注文との入れ違いによりまして在庫のある商品でも欠品し
ている場合がございます.........。
ご注文を頂戴した時点で在庫確認後、改めまして当店よりご
連絡をさせていただきます。万が一売り切れの際はご連絡後
キャンセルのお手続きを進めさせていただきます。何卒ご理
解の上、ご了承くださいますよう宜しくお願い申し上げます。
お子様からアルコールが合わない成人まで楽しめ、そして、何よりも、美味しい甘酒を出したい！ 糀だるまが遂に発売♪
缶をプシュッと開けてコップに注ぐよりもカッコいいだろ？
産地：フランス/ブルゴーニュ
品種：カリニャン
タイプ：赤
容量：750ml
当店は店頭販売と同時に商品を共有しているため、在庫管理
には迅速な対応を心掛けてはおりますが、ホームページでの
ご注文との入れ違いによりまして在庫のある商品でも欠品し
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ご注文を頂戴した時点で在庫確認後、改めまして当店よりご
連絡をさせていただきます。万が一売り切れの際はご連絡後
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缶をプシュッと開けてコップに注ぐよりもカッコいいだろ？
