前回の Glou-Glou 2018(2020 年リリース)と同様、
当初はペティアン・ナチュレルに仕上げるつもりだったが、
酵母の勢いが予想以上に強く、結果として完全発酵に至った
。アルコール度数 10%のみずみずしい軽やかさで、気軽に楽
しめるスタイルに仕上がったことから、コストパフォーマン
スを意識して 1ℓ 瓶に詰め、ワイン名も「Glou」と簡潔にした。
まるでレモン水を飲んでいるかのように軽快で爽やか!
それでいて、しっかりと塩気を伴う鉱物的なミネラルの旨味
が感じられ、ついついグラスが進む!繊細なダシだけを抽出
した優しい味わいは、魚介全般はもちろん、素材を生かした
野菜料理にもよく合いそう♪ちなみに、ワイン名 Glou は
「Glou-Glou(ゴクゴク飲む)」という意味があり、エチケッ
トに描かれている七面鳥の鳴き声も、フランス語の擬音語で
は「Glou-Glou」と表現される。
商品仕様
| 製品名: | ドメーヌ・ガングランジェ/アルザス・グル(白) 1L AC Alsace Glou 2024 |
|---|---|
| メーカー: | ドメーヌ・ガングランジェ |
| 製造年: | 2024年 |
アルザス・グル(白) 1L
産地:フランス/アルザス
品種:ピノオークセロワ70%、 ピノブラン30%
タイプ:白
容量:750ml

当店は店頭販売と同時に商品を共有しているため、在庫管理
には迅速な対応を心掛けてはおりますが、ホームページでの
ご注文との入れ違いによりまして在庫のある商品でも欠品し
ている場合がございます.........。
ご注文を頂戴した時点で在庫確認後、改めまして当店よりご
連絡をさせていただきます。万が一売り切れの際はご連絡後
キャンセルのお手続きを進めさせていただきます。何卒ご理
解の上、ご了承くださいますよう宜しくお願い申し上げます。
お子様からアルコールが合わない成人まで楽しめ、そして、何よりも、美味しい甘酒を出したい! 糀だるまが遂に発売♪
缶をプシュッと開けてコップに注ぐよりもカッコいいだろ?
産地:フランス/アルザス
品種:ピノオークセロワ70%、 ピノブラン30%
タイプ:白
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