抜栓直後から小粒な果実系の可愛らしい香りが立ち昇ります。
フレッシュな赤いサクランボ、ダークチェリー、イチゴ、ラズ
ベリーと言った果実と酸が両立したフルーツの香りが漂い、
徐々に柑橘系果実の皮やセージやタイムと言ったフレッシュな
ハーブのニュアンスも溢れ、より軽快さを醸し出していきます
味わいは軽やかでフルーティー、2018や2019vtのような煮詰
めたような果実とは違い、暑いvtながらジューシーでスルスル
飲めるフレッシュさを感じる液体になっています。
徐々にイチゴやラズベリーと言ったフレッシュな果実を感じる
と共に、余韻に白胡椒のスパイシーな余韻も感じられ、単純で
はないアクセントのあるワインに仕上がっています。









タンニンは極々軽く、香りや味わいのピュアさを邪魔しないエ
レガントなスタイル。喉越しもスムーズで、全く引っかかりが
なく、余韻も心地良く伸びていきます。12度ほどでのサーブを
おすすめです。