ドメーヌ・ド・ベル・ヴュー/ミュスカデ・グラニット クロ・デ・ペリエール2020

価格: ¥6,600 (税込)
メーカー: ドメーヌ・ド・ベル・ヴュー
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ミュスカデの 10 あるクリュの中で最も華やかで力強いワイ
ンができる Clisson(クリソン)。................................
その中の最優良畑と言われているペリエールを 2ha 所有し
ている。ジェローム曰く、畑はブキナルディエールと谷を挟
んで 1㎞も離れていないが、土壌が斑レイ岩から花崗岩に変
わり、ワインの特徴としてはぺリエールの方が早いうちから
香りと味わいが開きやすいとのこと。2020 年はブドウが早
熟で久々に収量に恵まれた年だった。醸造は、表面にガラス
加工を施したミュスカデの伝統的な地下セメントタンクを用
い、ミネラルを引き上げるためにシュール・リーの状態のま
ま 24 ヶ月熟成を施した。ジェロームが「収穫のタイミング
がベストだった!」と自賛するように、出来上がったワイン
は、暑い年とは思えない清涼感とフィネス溢れるエレガント
な味わいに仕上がっている!ちなみに、彼曰く、ブキナルデ
ィエールよりも飲み頃は早いが、こちらもできればあと 3 年
~4 年は寝かせてほしいとのこと。................................




色合いは透明感のある淡いレモン色。
黄リンゴ、アカシア、西洋菩提樹、潮の香り。
ワインはピュアかつ優しいエキスにクリスタル感があり、昆
布ダシのような旨味、塩気のあるミネラルがきれいに溶け込
む!(インポータ情報から抜粋)..................................

商品仕様

製品名: ドメーヌ・ド・ベル・ヴュー/ミュスカデ・グラニット クロ・デ・ペリエール2020
メーカー: ドメーヌ・ド・ベル・ヴュー
製造年: 2020年
ドメーヌ・ド・ベル・ヴュー/ミュスカデ・グラニット クロ・デ・ペリエール2020
産地:フランス/ロワール
品種:ミュスカデ
タイプ:白
容量:750ml










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