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ジャン・マルク・ドレイヤー/アルザス・フィニステラ・オリジン（マセラシオン）2023

価格:	¥6,270 (税込)

販売期間：
メーカー：	ジャン・マルク・ドレイヤー
ラッピング:
数量:	本
在庫:	△

オリジンが単一品種のマセラシオンワインに対して、複数の
オリジンをジャン・マルクのセンスで自由にアッサンブラー
ジュしたワインがこのフィニステラ。キュヴェ名はスペイン
の巡礼地コンポステーラの最西端の地名で、「この世の果て
＝ドメーヌトップのアッサンブラージュワイン！」という意
味が込められている。

香りが高くフルーティーかつゲヴュルツトラミネールとミュ
スカのスパイシーさがきれいに溶け込んだバランスの良い味
わいに仕上がっている！ジャン・マルク曰く、飲み頃はタン
ニンが落ち着く２～３年後がベストとのこと。確かに、前回
は2月に4年瓶熟させた2019年をリリースしたが、まさに華や
かな香りを保ったままタンニンがきれいにこなれてカラダ全
体に染み入るような液体に変化していた。フレッシュなマセ
ラシオンが好きであれば今が飲み頃。でも、待てるのであれ
ば同じ日照量に恵まれた2019年のように少し寝かせて熟成に
よる円熟味を引き出すのも面白いだろう。

商品説明

産地：フランス/アルザス地方

商品仕様

製品名:	ジャン・マルク・ドレイヤー/アルザス・フィニステラ・オリジン2023
メーカー:	ジャン・マルク・ドレイヤー
製造年:	2023年

産地：フランス/アルザス地方
品種：フィニステラ
タイプ：白
ビンテージ：2023
容量：750ｍｌ

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