30%をダイレクトプレス。
70%を全房で加えて12日間マセラシオン。
ファイバータンクで13ヶ月間の発酵と熟成。
70%を全房で加えて12日間マセラシオン。
ファイバータンクで13ヶ月間の発酵と熟成。
ルビー色。
ドライ苺やグレナデンシロップなど充実した赤い果実の香り
に、コリアンダーやカルダモン、黒胡椒などのスパイス、ド
ライフラワー、ヒノキを想わせる香りが感じられます。角の
取れた優しいミディアムタッチで流れ込み、ややトーンの低
い凝縮感のある果実味に清涼感のあるスパイスの風味が溶け
込み、口中へと広がります。アフターにかけて、甘酸っぱい
味わいにビターカカオのようなほろ苦さが抑揚をつけ、落ち
着いた印象を与えています。.....................................
商品仕様
製品名: | ベリー・ワイン・エクスペリメント/ペシェ・オリジネル2022 |
---|---|
メーカー: | ベリー・ワイン・エクスペリメント |
製造年: | 2022年 |
ベリー・ワイン・エクスペリメント/ペシェ・オリジネル2022
産地:フランス/オーヴェルニュ
品種:ガメイ
タイプ:赤
容量:750ml
当店は店頭販売と同時に商品を共有しているため、在庫管理
には迅速な対応を心掛けてはおりますが、ホームページでの
ご注文との入れ違いによりまして在庫のある商品でも欠品し
ている場合がございます.........。
ご注文を頂戴した時点で在庫確認後、改めまして当店よりご
連絡をさせていただきます。万が一売り切れの際はご連絡後
キャンセルのお手続きを進めさせていただきます。何卒ご理
解の上、ご了承くださいますよう宜しくお願い申し上げます。
お子様からアルコールが合わない成人まで楽しめ、そして、何よりも、美味しい甘酒を出したい! 糀だるまが遂に発売♪
缶をプシュッと開けてコップに注ぐよりもカッコいいだろ?
産地:フランス/オーヴェルニュ
品種:ガメイ
タイプ:赤
容量:750ml
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缶をプシュッと開けてコップに注ぐよりもカッコいいだろ?