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イル ヴェイ/ロッソ2020 マグナム

価格: ¥3,740 (税込)
メーカー: イル ヴェイ
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糖分も酵母も一切添加せずに、蓋の高さを自由に変えること
ができるセンプレ ピエーノと呼ばれるタンクでアルコール醗
酵を行う。フリーランはDOCワインとなる750mlボトルに充
てられ、残りと圧搾して出てきたワインをブレンドしたもの
を1500mlボトルにボトリング。プレス時には若干量の二酸
化硫黄を使用するものの、微細な瓶内二次醗酵を行うために
、ボトリング時には二酸化硫黄を一切添加しない。.............。



待ってました~~~~~♪
是非!ハウスワインに。





商品説明

糖分も酵母も一切添加せずに造られる。

商品仕様

製品名: イル ヴェイ/ロッソ2020 マグナム
メーカー: イル ヴェイ
製造年: 2020年
産地:/エミリア ロマーニャ地方
品種:バルベーラ、ボナルダ
タイプ:赤
ビンテージ:2020
容量:1500ml










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