今回のヴァンクゥール赤は、シェール川沿いの石灰土壌
のガメイとロワール川沿いのシレックス土壌のピノドニ
スのアッサンブラージュ。当初は2020年のようにガメ
イにカベルネフランをアッサンブラージュする予定だっ
たが、ボノームの自社畑 La Boissiere のピノドニスが豊
作だったため急遽アッサンブラージュをピノドニスに変
更した。また、樽熟成50%のうちの10%が今回400Lの新
樽だが、ヴァンクゥール白同様に樽香が浮かないよう敢え
て量の多いヴァンクゥール赤に使用し樽の香りを慣らした。
紫がかった深いルビー色。
グロゼイユ、グリオット、バラ、糠の香り。
ワインはしなやかでコクのあるジューシーな果実味があり、
キュートな酸、滋味深いミネラル、優しい収斂味のあるタ
ンニンが心地よい!
商品説明
産地:フランス/ロワール地方
商品仕様
| 製品名: | ピエール・オリヴィエ・ボノーム /ヴァンクゥール・ヴァンキュ・ルージュ2024 |
|---|---|
| メーカー: | ピエール・オリヴィエ・ボノーム |
産地:フランス/ロワール地方
品種:ガメイ70%、カベルネフラン30%
タイプ:赤
ビンテージ:2024
容量:750ml

当店は店頭販売と同時に商品を共有しているため、在庫管理
には迅速な対応を心掛けてはおりますが、ホームページでの
ご注文との入れ違いによりまして在庫のある商品でも欠品し
ている場合がございます.........。
ご注文を頂戴した時点で在庫確認後、改めまして当店よりご
連絡をさせていただきます。万が一売り切れの際はご連絡後
キャンセルのお手続きを進めさせていただきます。何卒ご理
解の上、ご了承くださいますよう宜しくお願い申し上げます。
お子様からアルコールが合わない成人まで楽しめ、そして、何よりも、美味しい甘酒を出したい! 糀だるまが遂に発売♪
缶をプシュッと開けてコップに注ぐよりもカッコいいだろ?
品種:ガメイ70%、カベルネフラン30%
タイプ:赤
ビンテージ:2024
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