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フランツ・ソーモン / ヴァン ド フランツ ロゼ Vin De Frantz Rose2021

価格: ¥3,190 (税込)
メーカー: フランツ・ソーモン
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 ロワール地方トゥールから東側にロワール河とシェール河の
間に広がるACモンルイは1938年に認定され、シュナンブラン
で辛口から甘口までの白ワインを生産しております。

M.Jacky BLOTの出現から始まり、今は亡きStephane Cossais
をはじめ色んな生産者がこのACの認知度を高めてきました。

フランツ・ソーモンは2002年からワイン造りを始めた醸造家
で、今ではDomaineだけの生産量では足りなく2009年からネゴ
シアンの会社Un Saumon dans laLoire(アン・ソーモン・ダン
・ラ・ロワール)を設立し、意欲的に活躍しております。

無農薬の農法に興味が有り、シュナンブランに挑戦したいとモン
] ルイを選びました。畑で無農薬の仕事はきりがありません。彼の
畑は4haですが、オーナーが無農薬とは全く反対の農法を行って
いたので、1年目は仕事がエンドレスな状態でした。予算の関係
もあり、最初から畑は購入できません。1haを購入し、残り3ha
は借りました。この3haも将来的に購入予定です。4haをたった
1人で化学肥料から無農薬へ切り替える作業が大変なのがご想像
頂けますでしょうか?本当に朝から晩まで畑とにらめっこです。
このように沢山のエネルギーを頂いた畑から取れたブドウは格別
です。彼の畑は毎年毎年、質が向上しております。
 



8月まで雨の多かった21年、Le Gersで育ったタナを友人よ
り購入しました。9月に収穫後プレスし数種類のセメントタ
ンクで7 ヶ月発酵・熟成し瓶詰めしました。綺麗なルビーピ
ンク、ザクロやイチゴ、ローズヒップの甘い香りが中心にあ
ります。ドライなアタックに果実味と香りの甘さ、まろやか
な味わいでアフターには丸みがプラスされています。




ハウスワインにもってこい♪
よりどり、まとめて購入で更にお買い得プランはこちら。





商品説明

産地:フランス/ロワール地方

商品仕様

製品名: フランツ・ソーモン / ヴァン ド フランツ ロゼ 2022
メーカー: フランツ・ソーモン
製造年: 2022年
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フランツ・ソーモン / ヴァン ド フランツ ロゼ Vin De Frantz Rose2021

価格: ¥3,190 (税込)
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産地:フランス/ロワール地方
品種:タナ100%
タイプ:ロゼ
ビンテージ:2022
容量:750ml










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