＜シルヴァネール2023年＞
ダイレクトプレス。
コンクリートタンクで11ヶ月間の発酵と熟成。
やや濃いレモンイエローの色合い。
抜栓直後はごく僅かに還元的な様子が窺われるため、早めの
抜栓、あるいはデキャンタージュをお勧めします。熟した文
旦やレモンのピール菓子、パッションフルーツを想わせる爽
やかな果実に、レモンバーベナや若草の清涼感、火打石など
の鉱物的なニュアンスが重なります。口に含むと、瑞々しさ
を湛えた円みを帯びた果実味に旨みが溶け込み、小気味よい
柑橘系の酸が全体を引き締めつつ凛とした骨格を形成し、軽
快感を伴いながら伸びやかに口中を満たします。時間の経過
とともに、さらにトロピカルフルーツやラムネのようなニュ
アンス、白い花のふっくらとした甘やかな香りが現れ、味わ
いに一層立体感と奥行きをもたらします。
商品仕様
| 製品名: | ローラン・バーンワルト/シルヴァネール 2023 |
|---|---|
| メーカー: | ローラン・バーンワルト |
| 製造年: | 2023年 |
産地：フランス/アルザス地方
品種：シルヴァネール
タイプ：白
ビンテージ：2023
容量：750ｍｌ
当店は店頭販売と同時に商品を共有しているため、在庫管理
には迅速な対応を心掛けてはおりますが、ホームページでの
ご注文との入れ違いによりまして在庫のある商品でも欠品し
ている場合がございます.........。
ご注文を頂戴した時点で在庫確認後、改めまして当店よりご
連絡をさせていただきます。万が一売り切れの際はご連絡後
キャンセルのお手続きを進めさせていただきます。何卒ご理
解の上、ご了承くださいますよう宜しくお願い申し上げます。
お子様からアルコールが合わない成人まで楽しめ、そして、何よりも、美味しい甘酒を出したい！ 糀だるまが遂に発売♪
缶をプシュッと開けてコップに注ぐよりもカッコいいだろ？
品種：シルヴァネール
タイプ：白
ビンテージ：2023
容量：750ｍｌ
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