ローラン・バーンワルト/ピノ・ノワール・ナチュール/2023

価格:	¥5,445 (税込)

販売期間：
メーカー：	ローラン・バーンワルト
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数量:	本
在庫:	△

全房で10日間マセラシオン。
フードルで9ヶ月間の発酵と熟成。

薄濁りの仄かにオレンジがかったガーネット色。
ドライ苺やフランボワーズといったドライフルーツを想わせ
る充実感のある赤い果実に、赤紫蘇、ポプリ、土、フュメ香
などが重なり、どこかオーヴェルニュのワインを彷彿とさせ
る、ややトーンを抑えた印象を受けます。凛としたキレのあ
る酸が輪郭を形作り、全体をしっかりと支えるとともに、飲
み心地に軽快感を与えています。しなやかなテクスチャーで
広がり、エキスがたっぷりと詰まった緻密な赤い果実に、ほ
どよく黒系果実の芳醇な風味が調和し、深みが感じられます
。さらに、ドライフラワーや土、スモーキーなニュアンスが
溶け込み、奥行きのある複雑さが際立ちます。余韻には、梅
かつおを想わせる旨み感が残り、上品さと落ち着きを兼ね備
えた魅力あふれる仕上がりです。

商品仕様

製品名:	ローラン・バーンワルト/ピノ・ノワール・ナチュール/2023
メーカー:	ローラン・バーンワルト
製造年:	2023年

産地：フランス/アルザス地方
品種：ピノ・ノワール
タイプ：赤
ビンテージ：2023
容量：750ｍｌ

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