ローラン・バーンワルト/リースリング・ナチュール/2022

価格:	¥5,445 (税込)

販売期間：
メーカー：	ローラン・バーンワルト
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数量:	本
在庫:	△

ダイレクトプレス。
コンクリートタンクで22ヶ月間の発酵と熟成。

やや濃い黄色。
黄プラムや黄梅、アプリコット、早生みかん、蜂蜜レモン、
黄柑橘のマーマレードといった果実に、ヨーグルトを想わせ
る柔らかな乳酸香、シュクレフィレの芳ばしさ、リースリン
グらしい軽いペトロール香や火打石のニュアンスが加わりま
す。口当たりは優しく円みがあり、引き締まったリンゴ酸が
メリハリをつけながら全体を支えています。緻密で爽快感の
ある果実の風味には、旨みや乳酸由来のまろやかさが溶け込
み、しなやかに広がります。喉をすっと通り抜ける清らかさ
がありながら、口中には満足感のある果実味が長く留まり、
時折感じられる塩味がアクセントを与えます。さらにビター
カラメルやナツメグの風味が重なることで、コクと奥行きの
ある味わいが続きます。

商品仕様

製品名:	ローラン・バーンワルト/リースリング・ナチュール/2022
メーカー:	ローラン・バーンワルト
製造年:	2022年

産地：フランス/アルザス地方
品種：リースリング
タイプ：白
ビンテージ：2022
容量：750ｍｌ

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